Boath House, el restaurante escocés que quiere devolver su estrella Michelin

Boath House, el restaurante escocés que quiere devolver su estrella Michelin



La mayoría de restaurantes del mundo sueñan con ser reconocidos en la Guía Michelin, pero paradójicamente, algunos están pidiendo que se les retire la distinción porque creen que les impide dirigir sus negocios de la manera que les gustaría.



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